Хлеб намазать сыром, выложить ломтики рыбы и веточки укропа, посыпать крупно молотым чёрным перцем. Подавать на завтрак.

На 2-4 порции

несколько ломтиков малосольного подкопчёного лосося; 2-4 ломтика ржаного хлеба; сливочный сыр; свежий укроп; чёрный перец