Главная » 2015 » Февраль » 22 » Как пожарить стейк
15:56
Как пожарить стейк

Стейк (англ. steak) — от английского слова "кусок" — качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного (как правило, бычка) чаще всего поперёк, но в некоторых случаях и вдоль волокон. Стейк, вырезанный из туши коровы чаще всего называют Бифштексом (англ. beefsteak), что в дословном переводе означает "кусок говядины".

Просмотров: 122 | Добавил: Arbin | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar